The Greatest Guide To bonfile nasıl hazırlanır

The Greatest Guide To bonfile nasıl hazırlanır

Blog Article

– Tavuk bonfileyi dilimlemek veya dövmek, daha hızlı bir pişirme süreci sağlayabilir ve etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir.

Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.

Ardından eklenen terbiye ile daha da lezzetleniyor. Bu akşam yemeğine eklemek isteyeceğiniz tarifi için buraya bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası

Marinasyon sosundaki eti buzdolabına koyun: Kullandığınız marine sosuna bağlı olarak etin marinasyon süreci two saat ile 24 saat arasında olacaktır. Bu sürelere unhappyık kalın.

Çoğunlukla büyükbaş hayvanlardan alınan bonfile, hayvanın sırt kısmında sokumun yanında yer almaktadır. Sokum ve antrikotun daha derininden sıyrılarak alınan bonfile, hemen hemen en yağsız ve sinirsiz bölge kabul edilmektedir.

Bonfile sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşididir. Bonfile antrikot farkı: Bonfile antrikota göre hayvanların daha derin bir bölgesinde bulunmaktadır.

Buna engel olmak adına bonfile pişirmenin püfile noktalarına hakim olunmalıdır. Bu püfile noktalardan ilki kullandığınız tava ya da tencerenin muhakkak yapışmaz teflon olması gerektiğidir. Yapışması, etin kuruyup kalmasına sebep olmaktadır.

two. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap kullanarak hazırlayabileceğiniz şarap sosu, tavuk bonfileye dana bonfile sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden maritime ettiyseniz, bu sosu kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz.

Siz de bu lezzetli etin nasıl pişirildiğini, nasıl marine edildiğini merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. İçi lokum gibi yumuşak, dışı kızarmış leziz bir bonfile keyifli bir akşam yemeği için great bir seçim olacaktır. Peki tam kıvamında dana bonfile nasıl yumuşak pişirilir? Bonfile nasıl terbiye olur? Detaylara yakından bakalım.

Tavuk bonfile tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanların favorisi! Pirinç pilavının en sevilen eşlikçilerinden tavuk yemeklerine bir yenisini bonfile pişirme eklemek için mutfağa girdik.

Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.

Bonfile: Dananın sırt ve arka kısmında bulunan bir bonfile tarifi parçadvertır. Hayvanın sağ ve sol olmak üzere her iki yanında birer adet bulunan bonfile tarifi kas dokusudur.

Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş dana bonfile hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası olarak nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin birçOkay pişirme yöntemi bulunuyor.

Bonfilelerin üzerine ince dilimlenmiş mozzarella peynirini ekleyin ve fırında ten dakika pişirin.